ナポリタン

ナポリタン（日本人が生み出した、栄養たっぷりのパスタ）

ナポリタンは戦後日本人が生み出したメニュー。
どこか懐かしい味わいを醸す一品。
ちなみにナポリにはありません。

材料（1人前）

ピーマン　１個
玉ねぎ　４分の１
ベーコン　３０ｇ
オリーブオイル　１５ｃｃ
バター　１５ｇ
ケチャップ　３０ｃｃ
トマトソース　３０ｃｃ
ゆで汁・塩水　３０ｃｃ

ピーマン、玉ねぎ、ベーコンは食べやすいように細かく切っておく。

オリーブオイルでピーマン、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒め、しっかりと火を通す。

火が通ったらバターを溶かし、ゆで汁を加えて全体的に混ぜる。

ケチャップとトマトソースを加えて、よくかき混ぜてから中～弱火で水分を飛ばす。

量が３分の２くらいになったらパスタと混ぜて完成。

パスタと絡めましょう。

ナポリタンを更に美味しく！

チーズ

定番ですが、パルメザンチーズをかけると濃厚な味に。好みによってふりかけてください。